Bli med Bykjøkken på pop-up, så får du smake vår nydelige surdeisgpizza!
Surdeigspizza
Innimellom kurs i fermentering og surdeig, arrangerer vi også pop-ups gjennom sommerhalvåret.
Under pop-up´en byr vi på surdeigspizza fra vedfyrt bakerovn.
Deigen har hevet i ca 48 timer, og surdeigspizzaene kommer i porsjonsstørrelserer på 270 g hver + topping.
Vi planlegger flere pop-ups i 2027, foreløpig fordelt mellom Solvang kolonihager (avd. 1) i Oslo og Kollerøs gård i Ski.
