• Hopp til primær menyen
  • Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt
  • Hopp til bunntekst

Bykjøkken

  • Hjem
  • Om Bykjøkken
  • Kontakt
  • Oppskrifter
    • Plantekost
    • Sjømat
    • Kjøtt
    • Vårt daglige brød
    • Pasta
    • Grøt
    • Sauser og dipper
    • Søtsaker
    • Drikke
  • Kurs med Bykjøkken
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
menu icon
go to homepage
  • Oppskrifter
    • Vårt daglige brød
    • Plantekost
    • Sjømat
    • Kjøtt
    • Grøt
    • Sauser og dipper
    • Søtsaker
    • Drikke
    • Vedfyrt ovn
  • Kontakt
  • Om Bykjøkken
  • Kurs med Bykjøkken
    • Kursoversikt
    • Kurs i surdeig
    • Kurs i fermentering
    • Kurs i fermentert drikke
    • Kurs i sauerkraut
    • Kurs i kimchi
  • Pop-up
  • Some

    • Facebook
    • Instagram
  • search icon
    Homepage link
    • Oppskrifter
      • Vårt daglige brød
      • Plantekost
      • Sjømat
      • Kjøtt
      • Grøt
      • Sauser og dipper
      • Søtsaker
      • Drikke
      • Vedfyrt ovn
    • Kontakt
    • Om Bykjøkken
    • Kurs med Bykjøkken
      • Kursoversikt
      • Kurs i surdeig
      • Kurs i fermentering
      • Kurs i fermentert drikke
      • Kurs i sauerkraut
      • Kurs i kimchi
    • Pop-up
  • Some

    • Facebook
    • Instagram
  • ×
    Home » Oppskrifter » Plantekost

    Epleskreller

    september 20, 2016 by bykjokken Skriv en kommentar

    Epleskreller

    En historie om en epleskreller og unyttige ting.

    Annonser

    Same procedure as last year

    En venninne av kona er velsignet med en ordenssans utenom et vanlige. Bare synd den er parret med en selektiv hukommelse.

    Oppskriften er enkel: Dersom du ikke har brukt tingen på et år, så går den rett i søpla.

    Like ufrivillig komisk blir det hvert år når julestemningen senker seg og gubben skal kose seg med en pose nøtter.

    - Hvor er nøtteknekkeren?

    Ja, hvor var den? Nei, den gikk i søpla i november. Hadde ikke vært brukt på et år. Nesten.

    Så da blir det å kjøpe ny nøtteknekker da, som får ligge i skuffen fram til neste jul.

    Annonser

    Ny duppedings

    Jeg prøvde en gang å gå igjennom egen beholdningen av kjøkkenutstyr, men fant heldigvis ut at det aller meste var i bruk. Så en dag stod det en ny duppedings på kjøkkenbenken.

    Jeg: Hva er dette?

    Kona: En epleskreller.

    Jeg: Hva skal vi med det?

    Kona: Skrelle epler.

    Jeg: Men vi har jo potetskreller!

    Datter: Men dette er EPLEskreller!

    Den stod en ukes tid på benken, før den ble puttet innerst i skapet. Jeg tenkte for meg selv, at om ett år...ja, da ryker du ut!

    Så fikk vi kolonihage og epletrær

    Annonser
    Epler

    Enter epleskreller

    Høsten kom, og jeg stod der med en kurv full av epler...og en potetskreller.

    Det tok evigheter.

    Jeg svelget stoltheten, åpnet skapdøren, snek diskre ut epleskrelleren, satte den på kjøkkenbenken og ble tatt på fersken.

    Kona: Jasså, så du fikk bruk for den likevel.

    Jeg: Nei, altså...

    Datter: Sa ikke du at epleskreller var bortkastede penger.

    Jeg: Hehe...sa jeg det?

    Kona: Og at vi aldri kom til å få bruk for den?

    Datter: Har du mista potetskrelleren? HÆ???

    Jeg liret av meg noen gloser om at når man først har gått til anskaffelse av noe, så er det jo bare fornuftig å bruke gjenstanden; ja, nær sagt en plikt! Det var jo ikke det at jeg hadde noen glede av...

    Jeg løy!

    Annonser
    Epleskrell

    Jeg hadde stor glede av epleskrelleren! En kurv med epler gikk unna på null komma nix. Jeg fikk epler i delikate skiver, separert fra epleskall og kjerner, og all den tiden jeg ellers ville ha brukt til å flikke med en sløv potetskreller, ble nå omsatt til produksjon av deilig eplesyltetøy og tørkede epleskiver.

    Epleskrelleren var rett og slett sexy!

    Annonser

    Merk at epleskrell er mer en avfall. Her noen ting du kan lage av det:

    • Lys surdeigstarter
    • Eplesaft

    Eplene i kolonihagen er for lengst innhøstet, og epleskrelleren står ensom tilbake i skapet. Måtte den få et lengre liv en nevnte nøtteknekkere.


    Affiliate-lenker

    Day Epleskreller | Day Epleskreller, sølv | Funktion Epleskreller Epleskjærer Sølv | Funktion Epleskreller Epleskjærer Svart |

    Del dette:

    • Del på Facebook(åpnes i en ny fane) Facebook
    • Del på X(åpnes i en ny fane) X
    • Del på Pinterest(åpnes i en ny fane) Pinterest
    • Skriv ut(åpnes i en ny fane) Skriv ut

    Lik dette:

    Lik Laster inn...

    Relatert

    « Mandelmelk
    Eplesaft av epleskrell »
    Personvern & cookies: Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet aksepterer du dette.
    For å finne ut mer, inkludert hvordan kontrollere cookies, se her: Cookie-erklæring

    Reader Interactions

    Legg gjerne igjen en kommentar :-) Avbryt svar

    Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Finn ut mer om hvordan kommentardataene dine behandles.

    Hoved sidebar

    Velkommen til Bykjøkken!

    Fleksiterianer med hang til fermentering og surdeig. Holder kurs i begge deler! Kolonihage og vedfyrt bakerovn i sommerhalvåret. Mere meg!

    Superpopulære innlegg

    • Tørkede epler
      Tørkede epler
    • Mislykkede surdeigsbrød
      Mislykkede surdeigsbrød
    • Hvordan redde en surdeigstarter
      Hvordan redde en surdeigstarter
    • Kirsebærlikør
      Kirsebærlikør
    • Hvordan lage surdeigsbrød
      Hvordan lage surdeigsbrød
    Annonser

    Vedfyrt ovn

    Saltbakt laks

    Saltbakt laks

    Grillet aubergin i vedfyrt ovn

    Baba ganoush

    Ovnsbakt pære

    Ovnsbakt frukt

    Pizzaovn

    Jeg har fått meg pizzaovn

    Les mer →

    Stikkord

    bacalao baking brød bær chili chipotle dadler dipp egg fermentering fisk frukt får granskudd gryterett grønnsaker havregrøt julemat kikerter kimchi kjøkkenutstyr klippfisk kombucha krydder laks laktosefri nøtter ovnsbaking pizza pålegg sauerkraut sild sirup snacks spekesild speking suppe surdeig surdeigsbrød surkål svin syltetøy sylting tacofredag tips tørking urter uten egg vegansk ost ville vekster

    Søk

    Footer

    Abonner på Bykjøkken via e-post

    Fyll inn e-postadressen din for å abonnere på denne bloggen.

    Copyright © 2026 Bykjøkken on the Foodie Pro Theme

    Laster inn kommentarer...
    %d