
Daddelsirup er en høydare på grøten.
Annonser
Søtt
Første gang jeg traff hun som skulle bli min utkårede, så jeg henne dypt inn i øynene, og sa: "Skal jeg hviske deg noe søtt?"
Hun nikket kokett.
Jeg nærmet meg med ustø gange, lente meg mot henne og hvisket inn i venstre øre:
"Jordbærsyltetøy..."
Skulle jeg valgt noe enda søtere, måtte det ha blitt daddelsirup.
Oppskrift på daddelsirup
- 150 g dadler (uten stein)
- 3 dl vann (kaldt)
- 1 liten klype salt
- 1 ss sitronsaft
Annonser
Slik lager du daddelsirup
- Rensk dadlene for stein, og ha dem i en foodprosessor.
- Tilsett sitron, salt og 1 dl av vannet.
- Mos blandingen. Tilsett gradvis resten av vannet, og kjør blandingen til du har en sirupaktig konsistens.
- Hell over på små flasker (Affiliate-lenke), og sett i kjøleskapet.

Annonser
Andre oppskrifter med dadler
Andre typer søtning
Annonser
Tips
Bruk dadler som er skikkelig klissete.
Passer bra som topping og søtning til havregrøt og frokokostblanding. Prøv deg frem!
Daddelsirupen holder seg i drøyt 1 uke i kjøleskapet, men er som regel spist opp lenge før det 😉
Legg gjerne igjen en kommentar :-)